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牡丹区“红盾护企”助力食品安全

中国菏泽网消息 (通讯员 朱翠玲 马春民 牡丹晚报全媒体记者 郭卫东) “看到公示的检测结果,我们买菜就放心了!”日前,一名在牡丹区佳和超市购物的市民说。今年以来,牡丹区市场监管局开展了“红盾护企”活动,以建立“快速检测室”为手段,以日常抽查为监督保证,提升了食品经营企业履行食品安全主体的责任能力。

   为充分发挥快检在食品安全监管和风险防控工作中的重要作用,牡丹区市场监管局全面推行快速检测体系。实行领导“分包负责制”,由局班子成员分包辖区超市,出台快速检测室建设管理规范,制定统一的建设标准,并做到建成一家,验收一家,投入使用一家。同时,组织开展超市检测人员专项业务技能培训,并组织2家检测机构与市内大型超市结成帮扶对子,实施“一对一”“点对点”帮扶,指导大型超市开展果蔬快速检测工作,有效推进大型超市食用农产品检测工作正常运行。

   截至目前,牡丹区共投入移动快检车22部,城区内的2家大型农贸市场、7家大型商超全部建立了食用农产品快检室,实现了食用农产品快检全覆盖,有效满足了日常检测工作的需求。

来源:食品观察网
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